张丹凤

发布日期:2015-11-03


张丹凤

讲师、博士。

个人简历

教育经历:

2007/9 -2012/6,中国农业大学生物学院,生理学,博士

2003/9 -2007/7,中国农业大学农学与生物技术学院,植物保护,学士

工作经历:

2012/7 - 至今,合肥工业大学,食品科学与工程学院食品工程系,讲师

主要研究领域与方向

植物抗病信号通路

开设课程

《食品添加剂》

《动植物食品检疫学》

《食品分析与检测》

《食品生物技术》

代表性论文、著作与专利

1、Zhang D, Wang H, HuY, Liu Y. Chitosan Controls Postharvest Decay on Cherry Tomato Fruit Possibly via the Mitogen-Activated Protein Kinase Signaling Pathway. J Agric Food Chem. 2015. 63(33):7399-404.SCI(JCR一区)

2、Zhang D, Yang H. Combination Effects of Nitrocompounds, Pyromellitic Diimide, and 2-Bromoethanesulfonate on in Vitro Ruminal Methane Production and Fermentation of a Grain-Rich Feed. J Agric Food Chem. 2012. 60(1):364-71. SCI(JCR一区)

3、Zhang D. Yang H. In vitro ruminal methanogenesis of a hay-rich substrate in response to different combination supplements of nitrocompounds, pyromellitic diimide and 2-bromoethanesulphonate. Anim Feed SciT echnol. 2011. 163(1):20-32. SCI(JCR二区)

在研项目

番茄DDB1与ATR激酶互作参与基础免疫应答的分子机理研究,国家自然科学青年科学基金

DDB1蛋白参与番茄基础防御应答的分子机理研究,博士后基金面上资助


联系方式

zhangdanfeng@hfut.edu.cn